Πέμπτη 15 Σεπτεμβρίου 2011

Αλκοολούχα ποτά στο μικροσκόπιο!

Εντυπωσιακές φωτογραφίες αλκοολούχων ποτών! Όπως οι νιφάδες χιονιού, έτσι και κάθε ποτό έχει διαφορετική και μοναδική εικόνα κάτω από το μικροσκόπιο. Οι φωτογραφίες των κρυστάλλων έχουν βγει με μεγέθυνση x1000.


Αυτό που φαίνεται στις φωτογραφίες είναι οι κρυσταλλοποιημένοι υδρογονάνθρακες που μετετράπησαν σε γλυκόζη και (άλλα) σάκχαρα. Μικρή ποσότητα κάθε ποτού πάρθηκε με πιπέτα και απλώθηκε σε αντικειμενοφόρο πλάκα, όπου και αφέθηκε να στεγνώσει πριν τοποθετηθεί κάτω από το μικροσκόπιο. 

Το αλκοόλ χρειάστηκε περίπου 4 εβδομάδες για να εξατμιστεί πλήρως και το όλο εγχείρημα κράτησε 3 μήνες.
Vodka and tonic

Whiskey

Vodka

Tequila

Dry Martini

Sake

Martini

Pina Colada

Champagne

German Pilsner
 
Red wine

Δεν υπάρχουν σχόλια: